绿豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代(dài)谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料(liào)的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于(yú)一(yī)种低(dī)热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门>

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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