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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废(fèi)物排出(chū)身体之外，所(suǒ)以适当(dāng)吃一(yī)些(xiē)黍米(mǐ)能达到(dào)很好(hǎo)的(de)减肥(féi)效(xiào)果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常多(duō)的微量元素和钾元素(sù)，而且(qiě)还有很(hěn)多(duō)其(qí)他的营(yíng)养物质(zhì)，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是(shì)大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米(mǐ)属于(yú)同一种物质，大(dà)黄米别(bié)名是软黄米、黍(shǔ)米，经(jīng)常被(bèi)磨成面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维(wéi)生(shēng)素以及维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等营养元素(sù)。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　秆直立(lì)，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶(yè)片线状披(pī)针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含的脂肪(fáng)主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均(jūn)有利于生长发育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对调补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同(tóng)一种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸(suān)的含(hán)量(liàng)均高于大(dà)米和(hé)小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米和小麦的(de)两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　秆直立，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针(z不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包hēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序(xù)，开(kāi)展或较紧密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一(yī)颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或(huò)锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与(yǔ不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包)小穗等(děng)长，大多(duō)为11脉；第一外稃形似(shì)第(dì)二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较(jiào)短(duǎn)小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　颖果圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色(sè)，性粘或不(bù)粘。

　　我国(guó)华(huá)北、西北(běi)多有栽培。

　　一般分两(liǎng)种类型(xíng)，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有(yǒu)丰富的(de)维生素E，每(měi)100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫(háo)克(kè) ，常吃对(duì)高血压患者有益(yì)。